Stroberi (Fragaria ananassa) adalah buah beri yang termasuk dalam famili Rosaceae. Stroberi banyak dibudidayakan di seluruh dunia karena rasanya yang manis dan menyegarkan, serta kandungan nutrisinya yang tinggi.
Stroberi kaya akan vitamin C, antioksidan, dan serat. Vitamin C berperan penting dalam menjaga kesehatan sistem kekebalan tubuh, sementara antioksidan melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Serat membantu melancarkan pencernaan dan membuat kita merasa kenyang lebih lama.